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Fleisch
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Steppenrindgulasch in pikanter Bratensoße
Steppenrindgulasch in pikanter Bratensoße
Ungarisches Gulasch ist sehr beliebt in Deutschland. Wir haben für Sie ein fertig gewürztes und zubereitetes Gulasch vom ungarischen Steppenrind kreiert. Damit können Sie dieses einzigartige Fleisch auch genießen, wenn Sie nur wenig Zeit haben. Das Fleisch stammt von unserem eigenen Hof in Ungarn, aus reiner Freilandhaltung. Veredelt in Deutschland. Zutaten Rindfleisch...
Inhalt 0.47 kg (21,06 € * / 1 kg)
9,90 € *

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Gulasch in pikanter Bratensoße vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Gulasch in pikanter Bratensoße vom ungarischen...
Ungarisches Gulasch ist sehr beliebt in Deutschland. Wir haben für Sie ein fertig gewürztes und zubereitetes Gulasch vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel) kreiert. Damit können Sie dieses einzigartige Fleisch auch genießen, wenn Sie nur wenig Zeit haben. Das Fleisch stammt aus Ungarn, aus reiner Freilandhaltung. Veredelt in Deutschland. Zutaten Büffelfleisch...
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Schnitzelfleisch vom Mangalica Wollschwein
Schnitzelfleisch vom Mangalica Wollschwein
Als Paniertes- oder als Naturschnitzelvariante eignet sich dieses, aus der Keule geschnittene, leicht marmorierte, aromatische Teilstück am besten. Aber auch als Braten nicht zu verachten. "Einfach nur genial." Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom Mangalica Wollschwein!
Inhalt 0.998 kg (26,90 € * / 1 kg)
ab 26,85 € *

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Rinderhüfte vom ungarischen Steppenrind (Graurind)
Rinderhüfte vom ungarischen Steppenrind (Graurind)
Das Fleisch der Rinderhüfte vom ungarischen Steppenrind (Graurind) hat eine lockere Faserstruktur und ist von feinen Fettäderchen durchzogen. Das macht es so zart und saftig. Die Hüfte ist bestens zum Braten und Schmoren, aber auch für deftige Gerichte wie Rouladen, Beef- oder Hüftsteaks geeignet. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischen...
Inhalt 1.32 kg (35,00 € * / 1 kg)
46,20 € *

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Rumpsteak vom ungarischem Steppenrind
Rumpsteak vom ungarischem Steppenrind
Was gibt es leckeres als ein knusprig braun gebratenes und zugleich butterweiches aromatisch duftendes Rumpsteak vom ungarischen Steppenrind zu genießen. Egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill, ein Rumpsteak ist immer ein Genuss für den Feinschmecker! Das Rumpsteak stammt vom Rücken des Rindes. Feine Fetteräderchen durchziehen das Muskelfleisch, es ist daher sehr saftig....
Inhalt 1.052 kg (50,00 € * / 1 kg)
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Filet vom ungarischen Steppenrind
Filet vom ungarischen Steppenrind
Unter dem Roastbeef liegt das Filet (auch Lende genannt). Da die Muskulatur im Rücken des Rindes wenig beansprucht wird, ist das Filet besonders feinfaserig und eignet sich bestens zum Kurzbraten. Genießen Sie das beliebteste Teilstück des Rindes als klassisches Filet-Steak, Filet Mignot oder als Medaillons. Oder schneiden Sie die Filetspitzen in Würfeln und genießen Sie...
Inhalt 0.81 kg (65,00 € * / 1 kg)
52,65 € *

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Bratenfleisch (Keule) vom ungarischen Steppenrind
Bratenfleisch (Keule) vom ungarischen Steppenrind
Dieses zarte Fleisch aus der Keule eignet sich bestens für herrliche, saftige Braten oder bekömmliches Fonduefleisch und Beefsteaks. Frischfleisch vom Steppenrind (Graurind) von unserer Farm in Ungarn. Probieren Sie dieses einzigartige Fleisch. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus...
Inhalt 0.921 kg (29,00 € * / 1 kg)
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Bratenfleisch (Hochrippe/ Hals) vom ungarischen Steppenrind
Bratenfleisch (Hochrippe/ Hals) vom ungarischen...
Aus der Hochrippe des Graurinds wird ein ganz besonderes Steak gewonnen. Dieses marmorierte und durchwachsene Fleisch ist besonders zart und geschmackvoll und wird von vielen als eines der besten Steaks angesehen. Weil dieses Muskelfleisch vom fettgewebsreichen Hochrippendeckel umrahmt wird, wirkt sein Kern wie ein mageres Auge. Steaks aus der Hochrippe werden als Rib-Eye...
Inhalt 0.942 kg (29,00 € * / 1 kg)
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Bratenfleisch (Schulter) vom ungarischen Steppenrind
Bratenfleisch (Schulter) vom ungarischen...
Aus der vorderen Schulter (auch Bug, Schaufel oder Blatt) des ungarischen Graurind kommt das delikate Bugstück. Dieses Fleisch lässt sich gut braten und schmoren, eignet sich aber auch hervorragend für Geschnetzeltes. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung von...
Inhalt 0.699 kg (29,00 € * / 1 kg)
20,27 € *

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Kochfleisch (Brust) vom ungarischen Steppenrind
Kochfleisch (Brust) vom ungarischen Steppenrind
Das Kochfleisch (Suppenfleisch) von der Rinderbrust ist ein mäßig durchwachsenes, langfaseriges Teilstück des Vorderviertels vom Rind. Sie dient als Kochfleisch für Brühen, Suppen und Eintöpfe oder als Grundlage für regionale Spezialitäten. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus...
Inhalt 0.521 kg (19,00 € * / 1 kg)
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Kochfleisch (Leiterstück) vom ungarischem Steppenrind
Kochfleisch (Leiterstück) vom ungarischem...
Das Leiterstück vom ungarischen Steppenrind (Graurind) wird als Kochfleisch oder Suppenfleisch bezeichnet. Das Leiterstück wird aus der seitlichen Querrippe geschnitten, dem vorderen Teilstück der Rippe. Die Rippenknochen sind wie Leitersprossen angeordnet, dadurch entstand der Name. Das Fleisch ist mäßig durchwachsen und ein typisches Kochfleisch für Eintöpfe und Suppen, da...
Inhalt 1.06 kg (18,99 € * / 1 kg)
20,13 € *

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Gulasch vom ungarischen Steppenrind
Gulasch vom ungarischen Steppenrind
Dieses saftige Stück vom ungarischen Steppenrind eignet sich erstklassig für feine Gulaschgerichte. Frischfleisch vom Steppenrind (Graurind) von unserer Farm in Ungarn. Probieren Sie dieses einzigartige Fleisch. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung von...
Inhalt 0.481 kg (21,89 € * / 1 kg)
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Rouladen vom ungarischem Steppenrind
Rouladen vom ungarischem Steppenrind
Die Hüfte gilt als das feinste Teilstück der Keule. Feine Fettäderchen und eine lockere Faserstruktur macht sie zart und saftig. Dieses Fleisch ist bestens für deftige Gerichte wie Rouladen geeignet. Genießen Sie das einzigartige Fleisch! Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner...
Inhalt 0.303 kg (27,99 € * / 1 kg)
8,48 € *

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Hackfleischsoße vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Hackfleischsoße vom ungarischen Hausbüffel...
Entdecken Sie unsere raffinierte braune Hackfleischsoße vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel). Damit können Sie dieses einzigartige Fleisch auch genießen, wenn Sie nur wenig Zeit haben. Das Fleisch stammt aus Ungarn, aus reiner Freilandhaltung. Veredelt in Deutschland. Rezept-Tipps: 1 Dose Hackfleischsoße und 2 Dosen gehackte Tomaten ergeben eine perfekte Bolognese! 1...
Inhalt 0.47 kg (14,68 € * / 1 kg)
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Eisbein vom Mangalica Wollschwein (in der Dose)
Eisbein vom Mangalica Wollschwein (in der Dose)
Für eine schnelle Mahlzeit eignet sich das Eisbein aus der Dose vom Mangalica Wollschwein. Das leckere Eisbein können Sie Kalt und Warm genießen. Das Fleisch stammt von unserem eigenen Hof in Ungarn, aus reiner Freilandhaltung. Veredelt in Deutschland. Zutaten Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit E250), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (E301),...
Inhalt 0.47 kg (9,57 € * / 1 kg)
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TIPP!
Sieben Delikatessen aus der Dose
Sieben Delikatessen aus der Dose
Erleben Sie unsere leckeren Wurst- und Fleisch-Delikatessen aus der Dose zum einmaligen Sonderpeis und Versandkostenfrei. Sie erhalten: 2 x Gulasch vom Hausbüffel 1 x Hackfleischsoße vom Hausbüffel 1 x Sahnegeschnetzeltes vom Mangalica 1 x Eisbein vom Mangalica 1 x Lyoner vom Steppenrind 1 x Lyoner vom Hausbüffel Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom...
Inhalt 2.71 kg (16,97 € * / 1 kg)
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Sahnegeschnetzeltes vom Mangalica Wollschwein (in der Dose)
Sahnegeschnetzeltes vom Mangalica Wollschwein...
450g-Dose Sahnegeschnetzeltes vom Mangalica Wollschwein. Mit Sahne verfeinert, fertig zum sofortigen Genuss. Das Fleisch stammt von unserem eigenen Hof in Ungarn, aus reiner Freilandhaltung. Veredelt in Deutschland. Zutaten Mangalicafleisch, Fleischbrühe, Speisesalz, Naturgewürze, Milch, Zwiebeln, Maisstärke Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom...
Inhalt 0.45 kg (17,56 € * / 1 kg)
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Filet vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Filet vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Unter dem Roastbeef liegt das Filet (auch Lende genannt). Da die Muskulatur im Rücken des Büffels wenig beansprucht wird, ist das Filet besonders feinfaserig und eignet sich bestens zum Kurzbraten. Genießen Sie das beliebteste Teilstück des Wasserbüffels als klassisches Filet-Steak, Filet Mignot oder als Medaillons. Oder schneiden Sie die Filetspitzen in Würfeln und genießen...
Inhalt 1.066 kg (65,00 € * / 1 kg)
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Rumpsteak vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Rumpsteak vom ungarischen Hausbüffel...
Was gibt es leckeres als ein knusprig braun gebratenes und zugleich butterweiches aromatisch duftendes Rumpsteak vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel) zu genießen. Egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill, ein Rumpsteak ist immer ein Genuss für den Feinschmecker! Das Rumpsteak stammt vom Rücken des Hausbüffels. Feine Fetteräderchen durchziehen das Muskelfleisch, es ist...
Inhalt 0.75 kg (50,00 € * / 1 kg)
37,50 € *

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Bratenfleisch (Keule) vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Bratenfleisch (Keule) vom ungarischen...
Dieses zarte Fleisch aus der Keule eignet sich bestens für herrliche, saftige Braten. Das Fleisch ist mager und zugleich sehr Geschmacksvoll! Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Hausbüffel (Wasserbüffel), ungarischen Steppenrind und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung!
Inhalt 1.752 kg (29,00 € * / 1 kg)
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Kochfleisch (Leiterstück) vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Kochfleisch (Leiterstück) vom ungarischen...
Das Leiterstück vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel) wird als Kochfleisch oder Suppenfleisch bezeichnet. Das Leiterstück wird aus der seitlichen Querrippe geschnitten, dem vorderen Teilstück der Rippe. Die Rippenknochen sind wie Leitersprossen angeordnet, dadurch entstand der Name. Das Fleisch ist mäßig durchwachsen und ein typisches Kochfleisch für Eintöpfe und Suppen,...
Inhalt 0.834 kg (19,00 € * / 1 kg)
15,85 € *

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Bratenfleisch (Hochrippe/ Hals) vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Bratenfleisch (Hochrippe/ Hals) vom ungarischen...
Die Hochrippe und Halskernstücke eignen sich bestens zum Schmoren! Wer es gern ein wenig durchwachsen mag, wird diese Teilstücke lieben. Für ein saftiges Gulasch ist diese Fleisch auch geeignet! Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Hausbüffel (Wasserbüffel), ungarischen Steppenrind und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung!
Inhalt 0.674 kg (29,01 € * / 1 kg)
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Kochfleisch (Brust) vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Kochfleisch (Brust) vom ungarischen Hausbüffel...
Das Kochfleisch (Suppenfleisch) von der Brust ist ein leicht, fettbedecktes Teilstück des Vorderviertels vom ungarischen Wasserbüffel. Es dient als Kochfleisch für Suppen und passt sehr gut zu einer Meerretichsauce. Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Hausbüffel (Wasserbüffel), ungarischen Steppenrind und vom Mangalitza Wollschwein aus...
Inhalt 0.757 kg (19,00 € * / 1 kg)
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Hüfte vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)
Hüfte vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel)...
Das Fleisch der Hüfte vom ungarischen Hausbüffel (Wasserbüffel) hat eine lockere Faserstruktur und ist von feinen Fettäderchen durchzogen. Das macht es so zart und saftig. Aus der Hüfte können sie sich schöne Steaks schneiden oder sie im Ganzen auf dem Grill oder im Bachofen zubereiten! Für ein Fondue Festessen ist die Hüfte ebenfalls perfekt geeignet. Die Würfel schneiden...
Inhalt 0.757 kg (35,01 € * / 1 kg)
26,50 € *

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Wichtiger Hinweis zum Frisch-Fleischverkauf

Unser delikates Fleisch vom mangalica Wollschwein, Steppenrind und Hausbüffel wird mehrmals im Jahr direkt von unserer eigenen Farm in Ungarn angeliefert. Aufgrund der sehr großen Nachfrage, sind die Fleischartikel innerhalb von wenigen Tagen komplett ausverkauft. Wenn Sie in den Genuss dieses leckeren Fleisches kommen wollen, dann melden Sie sich bitte kostenlos bei unserem Newsletter an. Dadurch erfahren Sie als erstes, wann das Mangalitza Fleisch wieder verfügbar ist.

Unser delikates Fleisch vom mangalica Wollschwein, Steppenrind und Hausbüffel wird mehrmals im Jahr direkt von unserer eigenen Farm in Ungarn angeliefert. Aufgrund der sehr großen Nachfrage, sind... mehr erfahren »
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Wichtiger Hinweis zum Frisch-Fleischverkauf

Unser delikates Fleisch vom mangalica Wollschwein, Steppenrind und Hausbüffel wird mehrmals im Jahr direkt von unserer eigenen Farm in Ungarn angeliefert. Aufgrund der sehr großen Nachfrage, sind die Fleischartikel innerhalb von wenigen Tagen komplett ausverkauft. Wenn Sie in den Genuss dieses leckeren Fleisches kommen wollen, dann melden Sie sich bitte kostenlos bei unserem Newsletter an. Dadurch erfahren Sie als erstes, wann das Mangalitza Fleisch wieder verfügbar ist.