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Bratenfleisch (Schulter) vom ungarischen Steppenrind

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Inhalt: 0.699 kg (29,00 € * / 1 kg)

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Steppenrind - Fleisch - Braten -Schulter:

  • SW10035.1
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Aus der vorderen Schulter (auch Bug, Schaufel oder Blatt) des ungarischen Graurind kommt das... mehr

Aus der vorderen Schulter (auch Bug, Schaufel oder Blatt) des ungarischen Graurind kommt das delikate Bugstück. Dieses Fleisch lässt sich gut braten und schmoren, eignet sich aber auch hervorragend für Geschnetzeltes.

Entdecken Sie auch unsere anderen delikaten Fleischsorten vom ungarischem Steppenrind (Graurind) und vom Mangalitza Wollschwein aus reiner Freilandhaltung von unserem eigenen Hof!

Verpackung: Vakuumverpackt
Artikelart: Fleisch
Tierart: Steppenrind
Herkunft: Vom eigenen Hof in Ungarn
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Kundenbewertungen für "Bratenfleisch (Schulter) vom ungarischen Steppenrind"
06.04.2015

sehr schönes Fleisch

14.11.2014

Unglaublich zart!

Ein appetitlicher intensiver Geruch von frischem Fleisch lässt schon die ausgezeichnete Qualität erahnen. Das Fleisch ist zart und kurzfaserig, ähnlich jungem Reh. Klassisch zubereitet, ohne "Schnickschnack" ein Fest für den Gaumen. Danke!

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