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Speck & Schinken
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TIPP!
Steppenrindschinken in Scheiben
Steppenrindschinken in Scheiben
Nur die besten Stücke aus der Keule werden für unseren Steppenrindschinken verwendet. Über Buchenholz geräuchert und schonend luftgetrocknet. Tipp: Mit Rucola, weißem Balsamicoessig und Parmesan bestreut. Ihre Gäste werden begeistert sein. Vakuumverpackt. Zutaten: Rindfleisch vom Graurind, Steinsalz, Gewürze (Gemüse u. a. Sellerie), Bio Rohrzucker, Bio Dextrose, Knoblauch,...
Inhalt 77 g (6,81 € * / 100 g)
ab 5,24 € *

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TIPP!
Rückenspeck weiß vom Mangalica Wollschwein
Rückenspeck weiß vom Mangalica Wollschwein
Der weiße Rückenspeck vom Mangalica wird nur wenige Tage in Meersalz, sowie einer besonderen Kräutermischung eingelegt und anschließend mit viel Zeit an der Luft durchgereift. In hauchdünnen Scheiben mit einer kleinen Prise Salz auf Toastbrot oder als Speckmantel für Ihr perfektes Filet. Ein ganz besonderer Genuss. Vakuumverpackt. Zutaten: Schweinefett, Steinsalz, Bio...
Inhalt 0.173 kg (29,02 € * / 1 kg)
ab 5,02 € *

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TIPP!
Bauchspeck vom Mangalica Wollschwein
Bauchspeck vom Mangalica Wollschwein
Bester Bauchspeck vom Mangalica. In Meersalz und ausgesuchten feinen Kräutern eingelegt. Über Buchenholz mild geräuchert und anschließend an der Luft mit viel Zeit durchgereift. Auf frischem knusprigen Bauernbrot ein herzhafter Genuss. Vakuumverpackt. Zutaten: Schweinefleisch, Steinsalz, Gewürze (Gemüse u. a. Sellerie), Bio Rohrzucker, Bio Dextrose, Knoblauch, Rauch....
Inhalt 387 g (2,04 € * / 100 g)
ab 7,89 € * 8,77 € *

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